第二十章 濑尿牛丸

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这时候,阿星故意学着别人不停地笑,其实他的心里很紧张。
  
  陌子鸣站在阿星身侧,轻轻捅了一下,小声道:“不用紧张,没事的。”
  
  “嘀咕什么呢?小子,轮到你了!”
  
  鹅头指着陌子鸣大喝了一声。
  
  陌子鸣所扮演的阿鸣来自于内地巴蜀,来了几年虽说学会了港腔,但时不时还是喜欢冒几句家乡话。
  
  “争个锤子哦,把两样混到一起做成屙尿牛丸不就好了,笨蛋……”
  
  “不是你,下一个!”
  
  鹅头的眼光恶狠狠瞟向阿星。
  
  阿星故意含混不清敷衍了一句:“争什么……笨蛋……”
  
  “好好说!”
  
  “争什么,把两样……笨蛋……”
  
  鹅头猛地站起身来:“王八蛋,还说不是你?把他抓起来!”
  
  尽管阿星依然说的含混不清,但是鹅头还是认定了他。
  
  “且慢!”
  
  正当阿星惊慌失措之际,陌子鸣大喝了一声。
  
  火鸡也怒气冲冲拿出一把菜刀:“谁敢动我的人?”
  
  鹅头沉着脸道:“鸡姐,你这是不讲规矩了?”
  
  “他是我火鸡的人,我要是不护着他,还怎么混?”
  
  双方瞬间剑拔弩张,大有一言不合就要大打出手的趋势。
  
  “以和为贵,以和为贵……鸡姐,鹅头哥,你们不妨听我一言。
  
  其实我觉得阿星说的有道理,大家在庙街都是为了讨活,既然有争执,那为何不将赖尿虾与牛丸合二为一?”
  
  火鸡愣了愣:“怎么合二为一?”
  
  “就是他说的濑尿牛丸啊。”
  
  鹅头怒气冲冲道:“什么乱七八糟的,一就一,二就是二……”
  
  “鹅头哥,你信我一次。不如这样,今天这么晚了,大家先回家休息,明天晚上,我们便将濑尿牛丸做出来请大家品尝。
  
  如果你们品尝之后不满意,要打要杀随便……”
  
  其实,鹅头一行人也不想将事情闹大,毕竟一旦打起来,那必然是两败俱伤的结果。
  
  毕竟火鸡这一边的人也不少。
  
  大家在庙街做生意是为了赚钱,不是为了打架。
  
  所以,陌子鸣这番话也正好给了鹅头一个台阶下,于是便道:“好,这可是你们说的,那明晚咱们便见分晓。我们走!”
  
  等到鹅头一行人离开之后,阿星不由抬手抹了一把冷汗,冲着陌子鸣拱手道谢:“多谢你阿鸣。”
  
  “不客气。”
  
  “阿鸣,阿星,你俩到底在玩什么鬼?濑尿牛丸是什么鬼?”
  
  阿星笑了笑:“这是我一时灵机一动想到的,只是一个想法,咱们不妨坐下来一起探讨一番。”
  
  一转眼,又到了第二天深夜。
  
  鹅头沉着脸带着一帮小弟走了过来。
  
  “鸡姐,昨夜的事怎么说?”
  
  火鸡得意地笑了笑:“鹅头,你先坐下来见识一下我们的濑尿牛丸再说。”
  
  “你们还真的做出来了?”鹅头一脸惊讶。
  
  “端出来。”
  
  火鸡霸气地大喝一声。
  
  很快便有人端了一碗牛丸出来,火鸡抓起一块牛丸,往盘子里一丢……
  
  “当当当当当……”
  
  那牛丸竟像皮球一般上上下下弹跳着。
  
  “这……”
  
  鹅头一行人不由看的目瞪口呆。
  
  直到牛丸停止了弹跳后,鹅头这才傻傻地问:“这真的是牛丸?为什么弹性这么好?”
  
  阿星得意地笑了笑:“因为牛丸中间是空的,而且韧性一流。”
  
  “我不信,这一定是假的。”
  
  鹅头一把抓过牛丸,捏了捏……咦,还真是弹性惊人。
  
  “这……这真的是牛丸?”
  
  鹅头又一次惊讶地问了一句。
  
  “你尝尝就知道了。”
  
  于是,鹅头小心翼翼将牛丸递到嘴边咬了一小口。
  
  吧唧吧唧……
  
  眼睛一下瞪得老大:“哇,好爽,口感一流,味道一流,既有牛肉的香味,也有海鲜的鲜味,简直就是山珍海味合二为一。”
  
  “呵呵,你整颗塞进嘴里咬咬看……”
  
  于是,鹅头将牛丸整颗塞到口中一咬……
  
  “噗~”
  
  一股汁喷溅而出。
  
  好在阿星、火鸡、陌子鸣三人早有准备,提前避开,否则定会溅一身。
  
  这时,鹅头一边咬一边一脸陶醉的样子:“啊,吧唧吧唧……这种感觉,我形容不出来……
  
  正所谓举头望明月,低头思故乡……好吃,好吃……”
  
  “呵呵,这全靠了鸡姐惊人的腕力。这牛丸的牛肉并非用刀剁出来的,更不是机器绞碎的……”
  
  鹅头一脸惊讶:“啊?那是怎么弄出来的?”
  
  火鸡一脸得意:“这是我用两根擀面杖生生将牛肉打成酱。”
  
  “难怪……”鹅头恍然大悟。
  
  这说起来容易,但是鹅头也搞了多年餐饮,心知要将牛肉打成酱,不仅需要腕力,也需要花费大量的时间才行。
  
  难怪如此弹。
  
  “牛肉做成丸,再包上濑尿虾肉馅,二者混和在一起辅以秘料,便成了这一碗独一无二的濑尿牛丸。”
  
  “太好吃了……”
  
  鹅头忍不住端起碗,一口气将牛丸吃了个精光。
  
  “怎么样鹅头哥,有没有兴趣一起做?发大财?“
  
  “发大财?哪有这么容易?”
  
  “那就要看你们有没有胆子了。窝在这小小的庙街卖夜市当然发不了大财。
  
  但是,我们可以开一家店,等赚到钱了便开分店,一家变两家,两家变四家,四家变八家……
  
  到时候再上市集资,炒股票,炒地产,再分拆上市……”
  
  听着阿星滔滔不绝规划着蓝图,鸡姐、鹅头等人听得一脸懵……
  
  不过,却莫名的激动。
  
  他们在庙街摆夜市,可以说赚的都的辛苦钱,从不敢奢望发财。
  
  现在经阿星这么一说……貌似还真有前途?
  
  其实鹅头并不是一个有野心的人,毕竟他也算是有自知之明,能在庙街当个小小头目已经很知足了。
  
  但现在,当他亲口品尝了濑尿牛丸之后,野心一下子莫名膨胀了。
  
  谁不想拥有一个豪宅,带游泳池的那种?
  
  当然,游泳池里再有几个肤色各异的美人那就更加完美了。
  
  重要的是,换作别人或许他不太相信,但阿星不管怎么样也曾经是港岛饮食界的传奇,连续三届食神。
  
  “干了!”
  
  “干了!”

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