第十六章 这是他的幸运,也是他的

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回到勒布朗,正如之前约好的,今天的晚餐由雨宫莲包办。
  事实上,雨宫莲自己做饭的时候,并不是特别愿意和别人一起吃,并不是工作量增加了嫌麻烦或者有洁癖情节之类的原因。而是因为他和别人一起吃的话,往往要照顾到对方对辣椒的承受能力。
  从小到大,包括雨宫莲父母在内,他就没遇到过一个和他一样能吃辣的人。
  自己做饭本就是为了满足口腹之欲,要顾及别人的口味,便无法尽兴。
  当然,雨宫莲把自己这些小心思藏得很好,没让惣治郎看出来。只是发挥自己的正常实力做了顿晚餐——用词很体面,但是两个人而已,也就三菜一汤。
  这还是雨宫莲照顾惣治郎口味多做了道菜保险,不然两菜一汤就够了。
  嗯,全都没放辣。
  什么?你说咖喱当中是有放辣椒的种类的?惣治郎作为咖喱达人不至于吃不了辣。
  那个辣味啊......不好意思,没感觉。雨宫莲意识里的【辣】,估计和绝大部分人都不是一个水准。
  “喔!这是......中华料理吧!”惣治郎看着桌上的菜色发出惊叹。
  差不多是闭店的时间,勒布朗里也没有客人,二人就坐在客座上吃饭。
  雨宫莲对于惣治郎的感叹见怪不怪,在日本,【中华料理】会被镀上一层金边,容易引人惊叹,仿佛但凡中华料理就象征着【美味】一样。这种认知也衍生出了一些很神奇的东西。
  比如中国没有的中华凉面,和天津没有的天津饭。
  但事实上,这就和你在中国吃外国菜差不多,也就多个新鲜感。中国菜真正优越其他国家的地方其实并不是【美味】,而是遍地开花,你永远能够在中国找到令你惊喜的味道。
  雨宫莲并不信奉【美味】,而是信奉【口味】。在他看来,每个人的对于【美食】的认知都存在口味习惯,喜欢的味道也各不相同。能够征服所有人的那种【美食】,根本就是不存在的东西。
  那些美食番和美食节目里,能够成为【公认美味】的那些东西,在雨宫莲看来是不可理解的。为别人做菜,无非是对症下药,人家喜欢什么味道,就给人家做什么味道。
  当然这种看法或许有些小家子气,难登大雅之堂,不过雨宫莲自己都说了,他只会家常菜。这一生,此前,只为父母亲人做饭;往后,只为爱人子女做饭。
  这么点料理觉悟,够用了。
  惣治郎身为雨宫莲临时监护人,算半个父辈,他的味觉偏好,雨宫莲已经从他的咖喱里窥见一二了,只不过还不敢说完全拿得准,所以多做了道菜。
  “个人爱好而已,不知道合不合老板你的口味。”雨宫莲随意的说着。
  “你这小子......”惣治郎听见雨宫莲又叫他【老板】,带着笑骂之意叫了他一声,不过并没有进一步责备什么。
  雨宫莲嘴里的【老板】,其实就是【但那】(だんな),这个词在日文里意思很多,放在这里可以理解为中文里的【掌柜】。这是属于比较大大咧咧的那种称呼,多用于居酒屋,或者一些店里的熟客会这么称呼店主人。带些敬意,同时也带了些亲昵。
  理所当然,这种称呼不太适合用来称呼咖啡店的店主,也不适合用来称呼关系疏离之人。
  一开始雨宫莲喊惣治郎就是喊的【老板】,不过当时被当做玩笑嫌弃了一下,后来雨宫莲喊的是【店长】。不过现在他又喊【老板】,却已经没有被嫌弃了。
  美食的力量,很强大呢!
  二人用餐完毕,惣治郎放下碗,舒了口气,感叹道:“你这家伙,真的是男孩吗?”
  “这年头已经不兴这种感叹了老板,男生会厨艺不是很正常的事情吗?”雨宫莲面不改色的回应了惣治郎对他的调侃。

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