第五章 迎新晚宴 中

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“罢了,该讲的我已说完,既是喜庆,诸位便尽情畅饮吧!”姬熊挥了挥手,自己抿了一口酒,瞧这意思是下了开酒令,示意大家可以正式开喝。也正是姬熊的一句话,原本沉闷的大队部,气氛开始缓和起来,诸人或是大声谈笑,或是小声嘀咕,都放下架子,开始开怀畅饮。倒是我初来乍到,与这喧嚣的场面有些格格不入,不过我也不想亏待自己,拿着酒囊一口一口的喝着。
  正式开始喝酒了,我也知道了桌上的石盘和石块的真正作用,原来那平整的石盘真的就当做盘子用,而那石块就当一把石刀,用餐时将成块的烤肉放在石盘上,用石块锋利的的刃将烤肉切成小块以方便进食。如此吃法比用手抄着大块肉连啃带咬要斯文很多,但我总感觉特别别扭,以前曾听三哥张明说过,城里小青年搞对象都去吃西餐,西餐厅都用刀子和叉子,现在看有熊的这般吃法也正与老外的西餐吃法大同小异。
  我试着将眼前的烤肉放在石盘上,用石刀切了几下,根本没有把肉切开,索性我弃了石刀,直接薅起烤肉咬了一大口,那烤肉原本早已烤好,这当基本凉的也差不多了,一口咬下去不但肉有点硬,而且还落了一个满口油,这屌吃法,真是垃圾到家了,我心下恼着,用油乎乎的手拿起酒囊喝了一口,再看被我握过的酒囊也沾上了油污。
  妈的,吃口肉还挺费劲,还是喝酒顺溜,想着我仰头又抿了一口酒。
  “小九,吃这厢肉吧!”我正在气恼间,一个低沉的声音想起,抬眼皮一看却是累祖。
  累祖坐在我斜对面,将自己已切好的肉推了过来,他脸上带着一种看似真诚的微笑,给人一种温暖,使我觉得很亲切,但我总感觉这笑里有种特殊的东西,可究竟是什么,我却说不出。
  “谢谢老大啊!”我将累祖递过的肉划拉了过来,捡了一块儿,撇到了嘴里,一嚼之下果然有味儿,而且比用嘴撕着要舒服。
  “何必多礼,以后一家人,若有甚问题,可以直接到首阳山找我,哥哥能做到的绝不推脱。”累祖一直微笑着看着我,但我听出那话里话外意思是已经收下我这个小弟了,按照正常说法,他算是正房老大,而我便是名不正,言不顺的九姨太。
  “哈哈,中勒,有你这话就中,以后少不了麻烦你的!”既然身份已然是九姨太,自然也少不得礼数。
  “兄弟间一定要多亲多近,不必太多客套。”累祖说着举起酒囊晃了晃,喝了一口,自然我也随着喝了一大口,又捏起了一块切好的肉撇进了嘴里。
  “小九儿初来用不贯石盘在所难免。”这当儿,累祖身旁的彤鱼说道,彤鱼嗓门很高,但声音却相当清越。
  “哈哈,小九儿你有所不知,这石盘、石刀,如此吃法本是你三哥彤鱼的妙招。”累祖微笑着说着,冲着彤鱼竖起了大拇指。
  “啥?你说这吃饭的石盘子,石刀子是三哥的发明创造?”我原想不到这石盘、石刀乃是面目粗鲁的彤鱼的杰作。
  “正是!”累祖喝了一口酒,轻声说道,“在有熊彤鱼是最善烹烤之人,昔年聚饮,首领大感用手抓食的粗俗,于是彤鱼便出此妙招!”
  “哈哈,三哥你厉害啊!”这石盘、石刀虽然简单,但是我深知在那个社会条件下,能这样吃饭已经是相当进步了。
  “哪里,哪里,我也是一时偶得!来,共饮,共饮!”这个彤鱼为人倒也爽快,虽然只是三两句话的交往,但感觉与累祖不同,累祖说话就像跟老娘们上炕非穿雨衣,虽然仅隔着一层薄薄的橡胶膜,但还是觉得不得劲,远不是彤鱼这般直来直去。
  “哈哈,中,三哥,喝酒!”我也喝了一大口酒,烈酒下喉,突然灵机一动,瞅着彤鱼说道,“三哥,你这发明真可以,尤其是这个盘子,我看还有一种好用处。”
  “好用处?是何好用处?”
  “这盘子可以烤肉!”
  “烤肉?如何烤肉?”
  “这样,三哥,你找几个人咱俩准备,今儿个咱就在座的一起喝酒烤肉!”
  当下,我拉着彤鱼出了大队部,我让彤鱼又找了几个人帮忙,首先将生肉用石刀切成一条一条,一块儿一块儿,备在每人面前,同时也为每人准备两根小手指粗细的树枝,当做筷子;接着在我的示意下,将每人身前的石盘用石块将四角垫起,在石盘下边堆放已经燃烧起的木炭,这便是一切的准备工作。在炭火的烧烤下,等石盘微热时,将切好的生肉片放到石盘上,生肉一旦被加热,其中的油就被煎烤了出来,整块肉在石盘上发出刺啦,刺啦的声响。
  我拿着筷子,不停地翻动着肉片,待感觉火候差不多时,夹了一块儿,放到了嘴里,细一品尝真是鲜嫩无比啊,哎,这是原始社会的肉,可真是大自然绿色散养啊。

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